« Chez Julien » c’est le lieu incontournable pour trouver toutes sortes de produits locaux. Vous pourrez y trouver le fromage de chez Xavier de Toulouse (Meilleur ouvrier de France), une large gamme de vins régionaux. Vous pourrez aussi vous régaler de confitures et de glaces faites artisanalement au cœur de la ville, de farine de châtaignes provenant d’un village environnant.
On pourrait continuer à vous énumérer tous les mets sucrés ou salés que vous dénicherez dans cette épicerie fine mais c’est encore Corinne et Julien qui vous en parleront le mieux.
Coté engagements : des sacs en papier kraft fabriqués dans une usine locale remplacent les sacs plastiques, les plateaux de fromages ou charcuteries préparés pour vos soirées entre amis vous seront consignés ainsi on ne jette plus, on réutilise. Alors n’hésitez pas à pousser leur porte où le meilleur accueil vous y attend.
Julien Dall'Asta
100, chemin de Maquens
11000 Carcassonne
Jours | Matin | Après-midi |
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Lundi | Fermé | 14h30 / 19h30 |
Mardi | 09h30 / 09h30 | 19h30 / 19h30 |
Mercredi | 09h30 / 09h30 | 09h30 / 19h30 |
Jeudi | 09h30 / 09h30 | 19h30 / 19h30 |
Vendredi | 09h30 / 09h30 | 19h30 / 19h30 |
Samedi | 09h30 / 09h30 | 19h30 / 19h30 |
Dimanche | Fermé |