Boulangerie et Pâtisserie Brémond

Engagements

• J’apporte mes cartons, mes contenants en plastique recyclables au PAV*
• Je donne mes cartons
• Je regroupe mes commandes dans le temps
• Je ne distribue plus de sacs en plastiques épais
• Je propose mes contenants vides non consignés et communique à ce sujet
• Je garde mes emballages de livraison (cartons, sacs, plastiques) pour les réutiliser au magasin ou dans mes expéditions
• Je favorise la proposition à ma clientèle de produits français
• Je favorise l’approvisionnement en circuit court et circuit de proximité
• J’utilise du papier recyclé/issus de forêts gérées durablement
• Je propose des produits de saison et communique dessus
• J’éteins mes appareils en veille, la clim et le chauffage quand je quitte le commerce
• Je programme le chauffage/climatisation 1h avant l’arrivée sur des températures raisonnables
• J’évite de surchauffer/surclimatiser
• Je baisse le chauffage dans les pièces inoccupées
• Je supprime l’éclairage nocturne et éteins mon enseigne la nuit
• Je ferme ma porte quand la clim / le chauffage fonctionnent
• J’aère mon magasin tous les jours
• J’adapte mon éclairage quand la luminosité est suffisante
• J’entretiens les systèmes clim/chauffage une fois par an
• Je dépoussière mes ampoules et mes chauffages
• Je remplace progressivement mes éclairages par des systèmes moins énergivores
• J’éteins mes appareils en veille pendant la pause déjeuner
• J’installe des mitigeurs et des mousseurs aux robinets
• Je recycle mes petits appareils hors services
• Je donne mes invendus
• Je prépare mes pâtisseries sur commande
• Je propose des pièces d’occasion à mes clients
• J’accueille des stagiaires