Un annuaire, une œuvre d’art et un court-métrage pour célébrer le cap des 100 Commerces et Restaurants Engagés en Principauté !
Valérie Davenet, Directeur de l’Environnement, et l’équipe du Commerce Engagé ont convié la presse, les partenaires et les labellisés le vendredi 2 décembre 2022 au Stars’N’Bars pour célébrer l’étape symbolique de 100 Commerces et Restaurants Engagés en Principauté !
A cette occasion, Céline Caron-Dagioni, Conseiller – Ministre de l’Equipement, de l’Environnement, et de l’Urbanisme, a dévoilé le court-métrage Commerce Engagé et l’annuaire des labellisés visant à accroitre la notoriété des labels auprès du grand public et à mettre à l’honneur les professionnels qui agissent concrètement en faveur de la réduction des déchets, de l’économie des ressources, ou encore, de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le court-métrage réalisé par Franck Florino illustre les pratiques éco-responsables des professionnels à travers l’expression artistique de Mr OneTeas, artiste peintre, qui invite le public à découvrir le label sous un nouvel angle et à consommer autrement.
L’annuaire des Commerces et Restaurants Engagés, illustré des photos en noir et blanc de Jean-Charles Vinaj, contient une présentation des démarches et recense tous les labellisés en Principauté.
« Nous avons souhaité apporter de la lumière aux établissements labellisés, pour les encourager à poursuivre leur démarche éco-responsable, mais aussi donner de la notoriété aux labels et faire savoir aux consommateurs qu’une solution de consommation durable existe en Principauté ». Valérie, Directeur de l’Environnement Davenet.
